La Fabrique - Brasserie artisanale 360 St-Jérôme 566-4020 Un pub opéré par la coopérative Le Cabestan. www.publafabrique.com http://twitter.com/#publafabrique Visites de la brasserie: Mercredi 14h30 Samedi 15h30 Visites disponibles sur demande
Nous ne prenons pas de réservations pendant la période estivale (1juin-1 octobre)
Visites de la brasserie disponibles sur demande
Produire et vendre sur place des bières et créer des emplois de qualité pour ses membres travailleurs.
La brasserie artisanale se voudra également un lieu de découvertes gustatives où les produits locaux et régionaux seront à l’honneur.
Diffusion culturelle diversifiée, présentation de spectacles, d’expositions et soirées thématiques.
Bières produites sur place de différents types, blonde, rousse, noire ainsi que IPA, blanche, ESB, Imperial stout, porter, etc. Bières de microbrasseries artisanales Québécoises en fût, bières importées en bouteilles (Belgique, États-Unis). Vins, scotchs et alcools fins du terroir régional.
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